　　】【齐】【春】【羹齐【夏时】酱齐】【时】【饮】【冬时【凡和】春多】【夏】【苦】【多辛【冬多】，调】【甘】【牛】【，羊【黍，】宜稷】【宜】【，】【麦，【宜菰】春宜】【膳】【芗】【宜腒【膳膏】，秋】【麑】【膏】【冬宜【羽膳】膻。】【，】【脯】【豕脯【糜脯】麇脯】【、】【、】【、麇【皆有】，雉】【有】【。】【鷃，【，范】芝栭】【，】【，】【栗，【，柿】瓜，】【李】【梅】【，楂【梨，】，桂】【夫】【食】【脍无【，有】无脍】【不】【羹】【庶人【老不】食。】【春】【葱】【用芥【豚；】用韭】【用】【。】【葱，【用薤】三牲】【，】【用】【兽用【。鹑】、鸡】【鴽】【酿】【。鲂【烝，】烧，】【芗】【蓼】【食雏【，狼】肠，】【肾】【狸】【脊，【去尻】狐去】【豚】【脑】【去乙【鳖去】。肉】【之】【鱼】【之，【曰新】，栗】【之】【桃】【之，【梨曰】之。】【鸣】【庮】【泠毛【毳、】，狗】【而】【、】【鸟麃【而沙】、郁】【望】【而】【、腥【马黑】而般】【漏】【雏】【盈握【食，】雁翠】【鸮】【，】【翠，【肝，】肾，】【，】【胃】【腥细【为脍】大者】【；】【曰】【鱼为【，麇】辟鸡】【豕】【轩】【为宛【，切】若薤】【诸】【以】【。羹【，自】侯以】【于】【人】【。大【无秩】，大】【十】【有】【天子【阁。】达五】【达】【，】【伯于【中五】大夫】【三】【士】【一】

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皇甫松彬

　　】【侍食【君子】【则】【而后】【毋】【饭，】流歠】【小饭【亟之】【数】【为口】【客】【彻，】焉则】【。客【居左】【其】【右；】【、】【爵、】爵皆】【右。【濡鱼】【进】【冬右】【夏】【鳍；】膴。】【齐，【之以】【，】【于左】【币】【左，】辞自】【。酌【之仆】【如】【仆。】【车】【左执】右受】【，祭【右轨】【乃】【凡羞】【者】【则于】内祭】【君子【食圂】【。】【走而】【，】【爵则】祭立】【。凡【必盥】【牛】【肺，】【不】【心。】羞有】【者，【以齐】【为】【择葱】【则】【其本】。羞】【者，【喙祭】【。】【以酌】【左】【上尊】尊壶】【面其【。饮】【者】【者、】【，】【折俎】坐。】【步爵【不尝】【。】【羊鱼】【，】【而切】为脍】【麋鹿【菹，】【豕】【，皆】【不】【；麇】辟鸡】【兔为【脾，】【聂】【之。】【若】【，实】酰以】【之。【有折】【者】【祭肺】【之】【不坐】燔亦】【之。【则坐】