　　】【者天】【诸】【必有】【兽】【，及】【时，【戒沐】【而躬】之。】【牷祭】【必】【是取】【，】【至也】【君召【，纳】【视之】择其】【而卜】【吉】【然后】【之】【皮弁】【积，【月，】【半，】巡牲】【所以】【，】【之至】【。】【天子】【诸侯【有公】【、蚕】，近】【而为】【筑】【仞有】【尺】【墙而】【闭之【及大】【之朝】君皮】【素积】【三】【之夫】【世】【吉者】【使入【于蚕】【，奉】浴于】【；桑】【桑】【风戾】【食】【岁既】【矣，【妇卒】【，奉】以示】【君，】【茧】【夫人】【夫】【：“】【所以【君服】【？”】副袆】【受之】【少】【以礼】【。】【献茧】【，其【用此】【！及】日，】【人缫】【盆】【，遂】【于】【夫人】【妇之【者使】【；遂】绿之】【玄黄】【以】【黼黻】【章】【既成】【君服【祀先】【先公】敬之】【也。】【曰】【礼乐】【可】【去身】【致乐【治心】【则易】子谅】【心，】【生】【。易】【子】【心生】【乐，【则安】【安则】，久】【天，】【神】【天则】【言】【，神】【不怒【威。】【乐以】心者】【。致】【治】【则庄】【，】【则严】【。心【斯须】【和不】，而】【诈之】【之】【；外】【斯】【庄不】【，而【易之】【入之】。故】【也者】【于】【者也】【礼】【，动】【外者【。乐】【和，】极顺】【内和】【顺】【则民】【其】【而不】【争也【望其】【貌，】众不】【慢易】【故】【辉动】【内】【民莫】【承听【理发】【外，】众莫】【承顺】【曰】【致礼】【之】【而天】【塞焉【举而】【之无】矣。】【也者】【于】【者也】【礼】【，动】【外者【。故】【主其】，乐】【其盈】【减】【进，】【进】【；乐】【而反【以反】【文。】减而】【进则】【乐】【而不】【则】【故礼】【报而【有反】【礼得】报则】【，乐】【反】【安。】【之】【乐之】【，其【一也】

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佟佳之山

　　】【食齐】【春】【羹齐】【夏时】酱齐】【秋时】【饮】【冬时】【凡和】春多】【，夏】【苦】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛】【，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】【，】【麦，】【宜菰】春宜】【豚膳】【芗】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏】【冬宜】【羽膳】膻。】【修，】【脯】【豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】【、】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。】【鷃，】【，范】芝栭】【菱，】【，】【栗，】【，柿】瓜，】【，李】【梅】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食】【脍无】【，有】无脍】【士不】【羹】【庶人】【老不】食。】【：春】【葱】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。】【葱，】【用薤】三牲】【藙，】【用】【兽用】【。鹑】、鸡】【、鴽】【酿】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼】【食雏】【，狼】肠，】【去肾】【狸】【脊，】【去尻】狐去】【，豚】【脑】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼】【之，】【曰新】，栗】【撰之】【桃】【之，】【梨曰】之。】【夜鸣】【庮】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、】【鸟麃】【而沙】、郁】【豕望】【而】【、腥】【马黑】而般】【、漏】【雏】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，】【翠，】【肝，】肾，】【奥，】【胃】【腥细】【为脍】大者】【轩；】【曰】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩】【为宛】【，切】若薤】【实诸】【以】【。羹】【，自】侯以】【至于】【人】【。大】【无秩】，大】【七十】【有】【天子】【阁。】达五】【右达】【，】【伯于】【中五】大夫】【阁三】【士】【一】