　　】【子曰】【乐】【可斯】【去】【致乐】【治心【则易】【子谅】心油】【生矣】【直】【谅之】【生】【，乐】【安，【则久】【久则】，天】【神。】【不】【而信】【神】【怒而】【，致【以治】【者也】致礼】【治躬】【敬】【庄敬】【严】【心中】【须不【不乐】【而鄙】之心】【之矣】【貌】【须不】【不】【而易】【之心【之矣】【故乐】者，】【于内】【；】【也者】【动】【者也】【乐极【，礼】【顺，】和而】【顺，】【瞻】【颜色】【弗】【也；】【其容【，而】【不生】慢焉】【故德】【于】【，而】【莫】【听；】【发诸【，而】【莫不】顺。】【曰：】【乐】【道，】【而】【，天】【无难【。乐】【者，】于内】【也；】【者】【动于】【者】【故礼】【其减【乐主】【盈。】减而】【，以】【文】【乐盈】【反】【反为】【。礼【而不】【则销】乐盈】【不反】【；】【礼有】【而】【反。】【得其【则乐】【乐得】反则】【；礼】【，】【之反】【其】【也。】【乐者【也，】【情之】不能】【也。】【发】【声音】【形】【静，】【之道【。声】【动静】性术】【变，】【此】【。故】【不】【乐，】【不耐【形。】【而不】道，】【耐无】【先】【耻其】【，】【雅、】【之声【道之】【使其】足乐】【不流】【其】【足论】【不】【使其】【直繁【、廉】【节奏】以感】【人之】【而】【矣。】【使】【邪气】【接焉【是先】【立乐】方也】【是故】【宗】【之中】【君】【下同】【之则【不和】【；在】长乡】【之中】【幼】【听之】【莫】【顺；】【闺门【内，】【子兄】同听】【则莫】【亲】【故乐】【审】【定和】【比物【饰节】【节奏】以成】【。所】【和】【子君】【，】【万民】【，是【王立】【之方】。故】【其雅】【之】【，志】【得】【；执】【干戚【习其】【仰诎】，容】【得庄】【行】【缀兆】【要】【奏，】【列得【焉，】【退得】焉。】【乐者】【之】【，中】【之】【人情】【所不【免也】【夫乐】，先】【之所】【喜】【，军】【鈇】【，先】【之所【饰怒】【。故】王之】【怒，】【其】【焉。】【则】【和之】【怒则【乱者】【之。】王之】【，礼】【谓】【矣】

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寇壬

　　】【齐】【春】【羹齐【夏时】酱齐】【时】【饮】【冬时【凡和】春多】【夏】【苦】【多辛【冬多】，调】【甘】【牛】【，羊【黍，】宜稷】【宜】【，】【麦，【宜菰】春宜】【膳】【芗】【宜腒【膳膏】，秋】【麑】【膏】【冬宜【羽膳】膻。】【，】【脯】【豕脯【糜脯】麇脯】【、】【、】【、麇【皆有】，雉】【有】【。】【鷃，【，范】芝栭】【，】【，】【栗，【，柿】瓜，】【李】【梅】【，楂【梨，】，桂】【夫】【食】【脍无【，有】无脍】【不】【羹】【庶人【老不】食。】【春】【葱】【用芥【豚；】用韭】【用】【。】【葱，【用薤】三牲】【，】【用】【兽用【。鹑】、鸡】【鴽】【酿】【。鲂【烝，】烧，】【芗】【蓼】【食雏【，狼】肠，】【肾】【狸】【脊，【去尻】狐去】【豚】【脑】【去乙【鳖去】。肉】【之】【鱼】【之，【曰新】，栗】【之】【桃】【之，【梨曰】之。】【鸣】【庮】【泠毛【毳、】，狗】【而】【、】【鸟麃【而沙】、郁】【望】【而】【、腥【马黑】而般】【漏】【雏】【盈握【食，】雁翠】【鸮】【，】【翠，【肝，】肾，】【，】【胃】【腥细【为脍】大者】【；】【曰】【鱼为【，麇】辟鸡】【豕】【轩】【为宛【，切】若薤】【诸】【以】【。羹【，自】侯以】【于】【人】【。大【无秩】，大】【十】【有】【天子【阁。】达五】【达】【，】【伯于【中五】大夫】【三】【士】【一】