　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】

燕尔

脱嘉良

　　】【赣】【乙而】焉，】【：】【闻声】各有】【也】【赐者】宜何】【也】【师乙】：“】【贱】【，何】以问】【宜】【诵其】闻，】【吾】【执焉】宽而】【、】【正者】歌颂】【广】【静、】达而】【者】【大雅】恭俭】【好】【宜歌】雅。】【直】【、廉】谦者】【歌】【肆直】慈爱】【宜】【；温】而能】【者】【齐。】歌者】【直】【陈德】。动】【而】【应焉】四时】【焉】【辰理】，万】【育】【故商】，五】【之】【也。】人识】【，】【之商】齐者】【代】【声也】齐人】【之】【谓之】。明】【商】【者，】事而】【断】【乎齐】音者】【见】【让。】事而】【断】【也；】利而】【，】【。有】有义】【非】【能保】？故】【者】【如抗】下如】【，】【折，】如槁】【，】【矩，】中钩】【累】【端如】珠。】【歌】【言也】长言】【也】【之，】言之】【言】【足，】长言】【；】【之不】，故】【叹】【嗟叹】不足】【故】【手之】之，】【之】【也。】子贡】【乐【